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Escuela Nacional de Hostelería
Presentación de la Escuela Nacional de Hostelería enmarcada en La Feria Nacional del Campo, en los terrenos de la Casa de Campo de Madrid. Amplio reportaje fotográfico con fotografías de vistas generales exteriores y del interior asi como, plantas, alzados y secciones principales de proyecto.
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edificios relacionados:
Escuela Nacional de Hostelería en Madrid
Madrid | 1957
descripción
El programa de la escuela consiste en tres partes principales: una residencia con todos sus servicios asociados, un sector de recepción para actos oficiales y una zona escolar con cocinas y sus servicios y clases correspondientes. Cuerpos independientes atendiendo al programa, con estrecha relación entre sí.
